冬のテーブルレッスン2024

ブラックリネン、アンティークのスーピエールに凭れる白いチューリップ。つるりとしたパール。

モノトーンのテーブルに、ふわりやこっくり、とろりの冬のあたたかなメニューを、ガーリーな器に盛りつけます。


お料理は、ほっこり冬の家庭的なビストロメニューをご紹介しています。

身体も心も温まるメニューです。

アンディーヴグリルのヴィネグレット
エメンタールチーズのスフレ
コック・オ・ヴァン
フォンダンショコラ 

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