今年の夏のテーブルは、例年とは異なる状況のため、プライベートでみなさまをお迎えすることとなりました。夏の青空の日にみなさんと作ったのは、過去にパリと日本のそれぞれのレッスンでおこない、数年経った今でも、よく作ります！とお聞かせ頂くことの多いお料理です。それに新しく合わせたデザートで構成したメニューを、ご紹介いたします。 ミニモツァレラのカプレーゼ・蟹とトマトの冷製カッペリーニ・豚フィレ肉のハーブクルート・苺のティラミス カプレーゼのレシピ、4品の盛り付け動画までフリーでご覧いただけます。 夏も終わりに近づいてはおりますが、まだ暑い日も続きます。トマトたっぷり、夏の恵みいっ
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