春のテーブル2022レシピノート

芽吹きの季節に召し上がっていただきたい、優しく軽やかなメニューです。

よそゆきの表情ながら、数日前に作り置きできるものも多く、ワン・ツーステップでできるものばかり。

シンプルなおめかし春メニューをいつものテーブルに。
ホワイトアスパラのムース
鱈のリエット
鶏むね肉のポワレ クリームソース
クレームダンジュ いちごのスープ

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